広島市では毎月いろいろなエリアで新しいお店がオープンしています。今回は、2022年の4月以降にオープンした話題のお店を8つピックアップしました。ぜひ、ランチやカフェ、ディナーで利用してみてください。

【広島市中区】ヒルトン広島

広島市中区に9/1ソフトオープン、10/22にグランドオープンする『ヒルトン広島』。ヒルトングループは日本各地に店舗がありますが、中国・四国地方では初出店になります。

客室は全420室で、デラックスルーム、プレミアムルーム、エグゼクティブルーム、スイートルームの大きく分けて4種類です。

そして、館内には4つのレストラン・バーがあり、広島周辺で収穫された食材を使いながら、広島の食文化の奥深さを表現するそうです。一流シェフが手掛ける美味しい料理に舌鼓を打ちながら、広島ならではの食文化を感じてみてくださいね。なお、1階のフローラウンジではケーキやパンなどのテイクアウトもできます。

住所	広島市中区富士見町11-12
電話番号	082-243-2700
定休日	なし
公式HP	https://hiroshima.hiltonjapan.co.jp/

【広島市中区】シマカラ食堂

本川沿いで平和公園近くにある『シマカラ食堂』は、7月にオープンした飲食店です。ここでは、広島県の離島、大崎上島の食材を使ったヘルシーな定食とロースイーツを堪能することができます。外観はナチュラルテイストでおしゃれ感があり、店内は木のぬくもりを感じる優しい雰囲気です。

ランチは豆腐がメインの「おとうふ定食」、大崎上島で獲れた鮮魚を使った「大崎上島のお魚定食」、お肉を使っていない「大豆ミートのからあげ定食」の3種類をラインナップ。どれも優しい味わいで、まさに「からだにやさしい定食」になっています。スイーツも島で採れる果実が使われており、大崎上島の良さを最初から最後まで感じられる仕様に。

店舗には料理でも使用されている食材や調味料が購入できるショップ「makicom shop」が併設されているので、お土産に買って帰るのも良さそうです。

住所	広島市中区中島町10-1ラポール中島 1F
電話番号	082-236-9303
定休日	火曜、日曜（夜のみ）
公式HP	https://maki-com.jp/aboutshimakara/ https://www.instagram.com/shimakara_shokudo/

【広島市中区】夜食堂スパイシー/麺屋スパイシー

7月に流川にオープンした飲食店で、18時～23時まで『夜食堂スパイシー』としてアジアのスパイシーな料理を提供、23時からは『麺屋スパイシー』としてアジアのスパイシー麺料理を提供しています。

夜食堂スパイシーの料理は揚げ海老ワンタンやベトナム風オイルサーディン、春雨と海老、野菜がたっぷり入ったヤムウンセンなど。

麺屋スパイシーではフォーや四川麻婆まぜ麺があり、辛さを5つの中から選べますよ。店内もアジアンテイストになっているので、広島にいながらアジアに旅行で訪れたような気分が味わえます。

住所	広島市中区流川町1-6
電話番号	082-246-7934
定休日	日曜
公式HP	https://in-smart.co.jp/shop/spice/

【広島市中区】And KAKA cheesecake store

6月に中区大手町にオープンした『And KAKA cheesecake store（アンド カカ チーズケーキストア）』は、福岡発のチーズケーキ専門店「KAKA」と、姉妹店で焼き立て菓子を販売している「Queen」の新コンセプト店舗です。

福岡県から飛び出しての出店は、今回が初なのだとか。こちらの店舗ではKAKAで販売されているチーズケーキ各種、Queenで販売されているカヌレやビスケットなどのスイーツが購入できます。

そのほか、こちらの店舗でしか手に入らないエアリービスケットという商品もあり、どれを購入しようかと目移りしそうです。店舗にはイートインスペースやテラス席があるので、ケーキを店舗で食べて、焼き菓子は自宅でゆっくり堪能するのもいいかもしれません。

住所	広島市中区大手町2-5-21
電話番号	082-909-9320
定休日	不定休
公式HP	https://www.instagram.com/andkaka_hiroshima/

【広島市中区】カレー＆バル向日葵

広電舟入本町の電停から徒歩2分ほどの場所にある『カレー＆バル向日葵』は、6月にオープンした飲食店です。もともとはキッチンカーで営業されていたそうですが、お客の「好きなときに食べに行きたい」という要望に応えて店舗を構えたそう。

ランチはカレーを、ディナーはカレーに加えて一品料理も堪能できます。お店自慢のカレーは、欧風カレーとスパイスカレーの大きく分けて2種類です。すべて米粉を使って作られており、グルテンフリーなのも嬉しいポイントですよ。

どちらもコクがあって、一口食べたら止まらないほどの美味しさです。ぜひ何度か足を運んで、いろいろな種類を食べてみてください。

住所	広島市中区舟入幸町3-20
電話番号	082-218-2927
定休日	月曜
公式HP	https://www.instagram.com/gogohimawari/?hl=ja

【広島市東区】梅ちゃん農園のパン屋さん

東区中山の住宅街に、江田島にある農園の野菜やフルーツを使ったパン屋さん『梅ちゃん農園のパン屋さん』が4月にオープンしました。パンは店舗に入らず外から購入できるようになっており、ショーケースを見ながら好きなパンを選ぶことができます。

パンは子どもから大人まで定番人気のメロンパンやバターがジュワっと出てくる塩パンなどをラインナップ。そのほか、梅ちゃん農園の野菜を使った季節のサラダピザや江田島地鶏「もみじ」の卵を使用したクリームパンなどもあります。

不定期で農園の野菜を販売することもあるようなので、公式インスタをチェックしておきましょう。

住所	広島市東区中山上1-4-2
電話番号	070-4408-2574
定休日	火曜、水曜、日曜
公式HP	https://www.instagram.com/umechannopanyasan/

【広島市安佐南区】Bakery & Cafe La vie bell

アストラムラインの伴中央駅より徒歩5分、人気の洋菓子店「Pâtisserie Joli fils(ジョリーフィス)」の敷地内に7月オープンしたのが『Bakery & Cafe La vie bell（ラヴィベール）』です。こちらのお店はカフェとベーカリーのふたつの顔を持っている店舗。

カフェの看板メニューがパンプレートで、クロックムッシュ、ザワークラウトドック、キッシュの3種類から選べるようになっています。ミニサラダやスープ、自家製低温調理鶏ハム、ドリンク、今週のデザートがついてくるのも嬉しいポイントですよ。

週末限定の焼き立てパンはシェフ特製カレーを使用したスペシャルカレードック、やわらかいおもちときな粉がアクセントのあんもちバターなど総菜パンからおやつパンまで揃っています。

住所	広島県広島市安佐南区伴中央2-1-6
電話番号	082-209-0446
定休日	カフェ：火曜 ベーカリー：火曜～木曜
公式HP	https://www.instagram.com/la.vie.bell__2022/?hl=ja

【広島市安佐南区】r.d.k kitchen＋

安川通り沿いで、アストラムライン大原駅から徒歩5分ほどの場所にある『r.d.k kitchen＋（アールディーケーキッチンプラス）』。4月にオープンしたランチとデリのお店です。外観は白いテントと青いタイル、木の扉のコントラストがおしゃれで、店内はナチュラルテイストの居心地の良い雰囲気になっています。

こちらでは管理栄養士の店主さんが作った、一汁三菜のヘルシーな定食が堪能できます。

また、店頭にはショーケースがあり、こちらでカップデリを購入することも可能。夕食の一品として購入してみてはいかがでしょうか。

住所	広島市安佐南区伴東7丁目35‐4‐２
電話番号	070‐8341‐8482
定休日	不定休
公式HP	https://www.instagram.com/rdk_kitchen_plus/

まとめ

今回は中区や安佐南区などにオープンした、話題の店舗を8つご紹介しました。ぜひお気に入りの店舗を見つけて、友だちや家族と足を運んでみてくださいね。なかにはテイクアウトをしているところもあるので、購入して自宅でもお店の味を楽しんでください。